昨天想吃千层蛋糕了,刚好家里🈶️2大盒草莓🍓,就动手做个草莓千层蛋糕🍰
以下材料适合6寸平底锅‼️
👩🏻🍳 可丽饼材料:
糖 40克
牛奶 360克
鸡蛋 2个
低筋面粉 70克
无盐牛油 25克
👩🏻🍳 奶油芝士馅:
糖 45克
草莓
淡奶油 465克
奶油芝士 190克
👩🏻🍳 可丽饼做法:
1)无盐牛油➕牛奶放锅中小火加热至牛油融化。
2)低筋面粉➕鸡蛋➕糖搅拌均匀。
3)把1倒进2,一边搅拌一边慢慢倒。
4)过筛后放进冰箱冷藏至少2小时。
👩🏻🍳 馅料做法:
1)奶油芝士➕糖搅拌均匀。
2)加入淡奶油打至顺滑,奶油在刮刀上呈倒三角形就可以了。
3)草莓切片,每2/3/5层(自己选择)加草莓片。
想不到草莓千层和奶油芝士馅配合🉐️很好🤤
奶油芝士馅比普通奶油馅的千层蛋糕好吃多了‼️
入口即化,正🥴🥴🥴
最新评论 19
:太诱人了😍😍感觉早晚要试试做千层蛋糕
:懒得出门买就自己做!
:赞赞
:做的好棒o(≧v≦)o
:谢谢
:看的直流口水🤤
:😏😏😏奶油芝士馅很不错
回复 @jiangshelly:的确热量高
:好美的千层啊!
:谢谢
:厉害👍一定好吃
:好好吃😋😋😋
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:太棒了
:谢谢
:千层太需要耐心了
:煎2个小时➕装饰1小时
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