🌟去年疫情开始的时候，我和妈妈开始忙活打理后院，在油管上看了很多园艺能手们的视频学习，彷佛打开了一个新新世界，边学边做慢下来过过生活。今天想跟大家分享一下，我学到的一个最神奇和治愈的事情，就是自制厨余有机肥，来改善土质。
🌟平时大家的厨房有机垃圾是不是都随手扔进垃圾桶，然后每周再倒入家里或者社区的大垃圾桶呢？其实，厨余可以发挥很大的作用，变废为宝！
🌟厨余包括：水果皮，鸡蛋壳，择菜中的烂叶和菜根，茶渣等等一切生的厨房残留物。
🌱最简单的办法：
用一个小桶留住一天下来做饭剩下的厨余，然后把它埋到土里，厨余会在阳光的作用下很快分解，它的营养也会随之进入到土壤中，时间长了，你的土地就会变黑变肥沃，过后就可以直接在上面种菜或者种花，这样既把厨余变废为宝，又能改善土质，多好！
🌱自制厨余有机肥：
这是我最喜欢的一趴，操作过程极度舒适哈哈。
🍎我们用到的材料：
✅一个有桶盖的塑料桶
我们是在Home Depot买的，在制作之前需要在桶底打一个孔，这样厨余里的水分可以慢慢流出去，也可以把流出的液体收集起来液体有机肥。
✅需要改善土质的土
除了黏土，其它种类的土都可以用。当然，还需要一个铁锹铲土。
✅牛皮纸壳
我们用的是Costco买来的装鸡蛋的纸壳盒，然后撕成小碎片。
厨余
✅厨余
一桶厨余就够，桶的大小参照装高尔夫球的小桶。
✅干草或者割完草地剩下的草
割完草坪的草不要扔，它在这里能派上大用场。或者也可以用院子里任何不想要的植物，注意不要带根。
✅咖啡渣
喝完的Nespresso咖啡渣要留住，也都是超级有营养的，咖啡渣可以帮助厨余快速分解，起到催化剂的作用。也可以去星巴克向店员要，你问问他May I have some coffee ground for my garden?一般他们都会给的，其实也是帮他们减少垃圾。
👌🏻用到的材料基本是这些，大家可以根据自己家里有的材料替代。
🍎操作步骤：
我一般会堆10层左右，把每种材料平均分布到每一层，这样有利于它们之间产生反应充分分解。
第一层：一些原土
第二层：部分厨余
第三层：剩草
第四层：一些咖啡渣
第五层：牛皮纸壳碎片
第六层：原土
……
➡️以此类推
最后一层：原土
👌🏻要注意的是：最后一层一定要用原土覆盖，其他的顺序根据个人偏好堆起来就好。
🍎制作完成后：
根据不同地方的天气，有机肥中材料的分解时间也会不同，南加州的春天15-20摄氏度左右的天气，一般2-3个月可以全部分解掉，不要忘了趁阳光好的时候打开桶盖给它们晒晒太阳，加速分解。如果是在天气寒冷的地方，就要尽量等到夏天的时候再制作。
🍎判断有机肥是否成功：
成功的自制有机肥会看起来很肥沃，而且散发淡淡的香味。厨余和其他材料都以营养的形式存在在土壤里，土壤会下沉，因为桶里除了土，别的材料都不见了。
🍎下一步：
制作成功后，就可以开始用这些改善好的土壤掺专门种花或者种菜的土种植啦。等到气温回暖，种几株玫瑰，种一棵果树，种一些菜，自给自足，也能给你的园子增添一份生机！
🌻写在最后：
瓜果蔬菜来自大地，最终又归于土里，落叶归根，很神奇的感觉。减少浪费，环保，并为我们所用，创造生态的良性循环，快快一起把有机厨余变废为宝吧！
最新评论 6
:分享的太棒了！！要学习起来![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
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:嘿嘿谢谢！很治愈的～
:分享来的太及时了🤣正准备倒腾一下自己的小阳台，想问一下平常打开桶晒太阳会不会有味道啊？
:我刚刚又想了一下：深层和中间偏上层都可以放厨余，阳光多晒偏上层的会分解的更快一点～还有 只用在阳光最好的时候打开晒几个小时就好。希望对你有帮助呀！
:不会的，怕有味道的话厨余可以埋得深一点～