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终于买了带翅根和翅尖的鸡翅了，吃多了鸡中翅，我竟然差点忘记了烤鸡翅得烤整个的才叫完美嘛。
记得家边那条路的烧卤店，每次都得买上几个蜜汁烤鸡翅，就是这种带翅根和翅尖的。
YAMI 亚米 买的小熊新奥尔良烤翅腌料蜜汁味正好满足了烤翅的香味，唯一不足的就是不是超级蜜的那种。
【腌制】于是就在腌鸡翅时候放了大勺蜂蜜，四只鸡翅用了半包料，额外还加了酱油、蚝油、盐、一点老抽，冷藏腌制一白天。
一般腌鸡翅鸡腿啥的我特别喜欢用zipper袋子，一是不应洗器具，而是与肉的接触面很大，腌的途中翻个面，这样两面都腌的均匀。
【空气炸锅】350华氏度先烤12-15分钟，涂上蜂蜜水，再翻个面烤12-15分钟，就可以了。
用空气炸锅烤鸡翅我试过放锡箔纸和油纸，但是接触的那面烤的并不好。只有直接放进去烤，才可以达到两面都烤的很均匀也不破皮。我想原理应该是上下空气流通循环热流才烤的均匀吧。但是这也太难清洗了🥲
刷了蜂蜜的鸡翅真的实在太好吃啦！就是那个甜甜蜜蜜的味道。用空气炸锅可以锁住肉的汁水，掰开鸡翅里边有汁！
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最新评论 17
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这个我也买了后悔
:哈哈* 打错了 不是后悔
回复 @陈卤蛋:嘿嘿，便宜还好使![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
:宝宝今天发了好多美食啊！
:希望我的刷屏没有打扰到你👀别人的晒货![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)