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芝士玉米粒鲜贝的做法，是我从Ins上偷师来的。
做法其实并不复杂，我感觉很像Mac&cheese的做法，只不过加了洋葱和辣椒，口味更加有层次感。这道菜做完了吃起来味道蛮惊艳的，我一周做了两次都特别喜欢。第二次做是请2个美国朋友来家里吃午饭，她们吃完就和我要食谱，所以我要把这道菜分享给大家。
食材：4人份
黄油1/5
鲜贝 10粒-15粒
玉米3-4个
洋葱半个
辣椒1个
菠菜100克
面粉15克
cream cheese 半条
牛奶100-150ml
做法：
1. 热锅加黄油，溶化后加入洋葱碎炒香，放入青椒碎混合炒一分钟。
2. 加入面粉然后倒入牛奶搅拌均匀后加入cream cheese.继续搅拌均匀。
3. 放入玉米粒（生的）中小火煮3分钟左右，期间不停
的搅拌，最后加入菠菜。翻炒半分钟，可以关火盛出来。
4. 接下来煎鲜贝，鲜贝今天之前用厨房纸巾把水分吸干。锅里放少许油，油热后加入鲜贝，先背上面撒一些盐和黑胡椒两面煎到金黄色即可关火。
5. 最后把煎好的鲜贝放在芝士玉米粒，这道菜就完成了，也可以把鲜贝换成大虾，或者是螃蟹肉都可以。
超级绵密好吃，大家一定要试试看。
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最新评论 42
:看着就很好吃
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
口水直流！！！
:哇，一定好好吃😋😋家里除了菠菜好像食材都有哎，这道菜没有菠菜可以吗？
回复 @念君1974:按你个人的口味喜欢就加，不喜欢不加也会很好吃的。别担心
:当然可以啦，菠菜是为了好看也健康些
:看起来太好吃了吧![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:安排起来了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:收藏收藏！看起来太好吃了！赶紧码住！![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:学到了，谢谢分享
:不客气啊！🤗
:请问妳是用哪一种辣椒的？我希望是不辣的辣椒。还有黄油妳是用unsalted的吗？谢谢！
:我用的是原本想用辣的尖椒，没想到竟然一点也不辣。如果你怕辣可以不加辣椒或者柿子椒。黄油加盐不加盐的都可以用的
回复 @玛雅传说:谢谢妳的回复！
:海鲜控受不了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:看着就好好吃！满足
:孩子们也很喜欢☺️
:太精致了，感觉很好吃
:这个感觉好吃
:学起来！小朋友应该喜欢
:是的，小朋友真喜欢
:看着太好吃了！
:是很好吃，也容易做
:天哪这个太赞了一定超级好吃的
:是很好吃，亲爱的试试看
:下次也要試試！
:值得一试😘
:看起來超好吃！！
:我已经做了几次特别喜欢。准备下次把鲜贝换成蟹肉😋
:看起来很好吃😋😋收藏起来![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:亲爱的试试看一定会喜欢