要说美容食品,猪蹄一定是榜上有名的。
富含胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,
增强皮肤的弹性和韧性,有一定延缓衰老的功效。
如果不想吃的太肥太腻,可以多选用蹄尖的部分。
昨晚用被 @supermommy 种草的酸萝卜老鸭汤的炖料做了蹄花汤,不过我是在 Ranch 99 大华 买到的,也是两块多一包。
里面有一个料包,和一个酸萝卜包。
做法特别简单,猪蹄过水,加入两个料包炖煮就行~
包装写的是文火炖两个小时,我偷了个懒,
先用高压锅把猪蹄加料和水炖了半小时,
然后再在饭前用砂锅小火继续炖了一会儿,顺便加了粉丝。
平时做猪蹄总是红烧,吃多了有点无趣。
这次用这个料包做简直太香了。
汤炖的奶白奶白的,
猪蹄很软烂,满满的酸萝卜汤味,
比红烧的更开胃,又减少了油腻。
另外推荐大家加粉丝!
龙口粉丝或者红薯粉都可以,吸足了汤汁,绝!
汤和粉丝一起吃更好吃,停不下来的节奏~
满满胶原蛋白的干饭王绝对就是这锅蹄花汤了!
友情提示:这个料包还挺足的,我用了大概两磅猪蹄,按包装说的加了3000g还多一点的水,都够味,所以千万不要再加盐了。
HRJ Seasoning For Duck Soup Stewed Sour Cabbage 350g - Yamibuy.com $2.99(到手价)
最新评论 36
:不错,谢谢分享新菜品
:太客气啦~简单的干饭王值得拥有
:
:這個真好胶原🈵️滿!
:白花花的胶原蛋白,玲子也来一碗!
:哇哇太诱惑了我也想喝,这小锅好可爱呀喜欢
:来来来,我们一起补充胶原蛋白永保青春 和海鸥果然很有默契,我也很喜欢这个锅哈哈,是个日式的锅,有时候就直接架火上涮羊肉还挺实用
回复 @Seagull168:日本店一般会有!或者看看Amazon。我这个读书的时候就在用,好多年了,毕业了都没舍得丢,一路从MI带到了CA
:我要吃🙋
:来来来,人人有份
:我需要好好补一下胶原蛋白,好想尝尝🤤
:胶原蛋白这个东西时不时就得补一下 给Sandy云一碗吧!
:没试过酸萝卜呢
:好开胃!不过刚刚评论里有人说毛哥的更好吃,亲爱的要是看到可以试试哈哈
回复 @哟一块圆宝:好的,我下次去99一定找找看
:中午吃了猪蹄的我看到那句脂肪比肥肉低突然开心🤣🤣
:哈哈哈哈 真的 特别是蹄尖 脂肪更少!
:推荐下毛哥的更好吃哦
:谢谢推荐!超市有吗还是亚米?
回复 @哟一块圆宝:我在中超买的,亚米以前好像也看到过
:我来迟了、肯定完了
:怎么会,美容养颜这种事情永远都不迟
:我也要
:必须滴 胶原蛋白人人有份
:請來一碗
:没问题!美容养颜人人有责
:加了粉丝更好吃了
:是的,粉丝巨好吃
:胶原蛋白,给人一种幸福的赶脚啊啊啊啊
:哈哈哈哈 偶尔就需要这种食物来补充一下能量!
:太有才了
:料包好用~
:用这个汤料来配猪蹄,感觉一定也很好吃
:我也是看到包装后面写的可以做蹄花汤,刚好家里有就做了哈哈 开胃,下次买鸭子来试试~