最近做了一款特别美味的香烤排骨，不但烤箱能用，也很适合春游烧烤哦！现将做法分享给宝宝们！
🥙食材
肋排1000g
生抽5汤匙
老抽3茶匙
蚝油3汤匙
蜂蜜2汤匙
橄榄油2汤匙
辣椒粉适量（根据个人口味）
白芝麻少许
孜然粒适量
李锦记 熊猫牌减盐蚝油 496g - 亚米网 $3.29(到手价)
🍵做法
🥬 1. 将一整块肋排洗净，根据纹路切成一条条的排骨，多冲水洗几次，尽可能去除血水；
🥬2. 调制腌汁：将生抽、老抽、蚝油按量放入装有排骨的碗中，混合均匀，加入适量辣椒粉拌匀，揉搓一下排骨，使酱汁充分深入排骨表层，腌制1小时以上（隔夜更好）；
🥬3. 将腌制好的排骨放到装有锡纸的烤盘上，把碗中剩余的腌汁往排骨上多刷几遍，剩余的汁与蜂蜜混合均匀待用；
🥬4. 预热烤箱，设置温度400F, 将烤盘上的排骨上方盖上一层锡纸放入烤箱，烤15分钟后取出；
🥬5. 将底层的锡纸上的水倒掉，并将排骨放在烤网上，刷一层拌好的蜂蜜水，继续烤10分钟后取出；
🥬6.再往排骨上刷一层橄榄油并撒上芝麻粒、孜然粒、辣椒粉，再次放入烤箱中，烤10-20分钟（看排骨大小，烤到微焦）后取出即可！
超级美味的蜂蜜孜然香烤排骨就做好了，烤好的排骨外表颜色金黄中微焦，香气诱人，咬一口，外皮微甜微辣，非常入味，香酥可口，肉质鲜嫩，真的超级美味呢，宝宝们不妨一试哟‼️💯💯💯🥰🥰🥰
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最新评论 21
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:真香![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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做一个
回复 @RzkM:现在正是春游好时候呢
:孜然味一想到就流口水![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:哈哈 烧烤就是要点孜然哈 其实原始菜谱是没加孜然的 ，我觉得加了会更好吃就自己加了
:🤤
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:嘩一看就知好次！流口水
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:隔著屏幕的香味🤤
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:半夜这样好吗![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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:哈哈 我都是深夜发美食![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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