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真花看腻了，来份可以吃的假花吧。这是小桃最喜欢做的一款甜品，简单方便还好吃又好看。灵感来自于古代宫廷点心桃花酥。传统的做法比较麻烦考验的不仅是耐心还有手艺。今天的这款小雏菊新手友好，制作时间短，颜值在线，绝对值得一试。请客吃饭小雏菊一上桌绝对吸睛。
1. 准备食材：红豆馅（也可以自己做紫薯馅，芋头馅，蒸软与适量牛奶，糖混合即可，不宜太稀），puff pastry（美超基本都有），蛋黄，芝麻。圆形磨具（可无）。
2. puff pastry提前解冻，摊开后，用磨具或刀切成圆形。
3. 尽可能多的包入馅料，这样花花也饱满。
4. 也可以两片贴在一起，按压边边黏住即可。
5. 包成包子形状。尽量少包裹面皮，中间不会面皮过多影响口感。
6. 轻轻的按压成圆形。
7. 四个方向切一刀到底，中间不要切断。
8. 再在四个大角分2-3份继续切，中间不切断。
9. 切好后，将每一个小花瓣旋转，将带馅的一面朝上。轻轻按压。
10. 中间涂上少量蛋黄液，撒上芝麻。
11. 烤箱380F/190C烤15-18分钟。我今天猫捣乱烤了20分钟有些上色过深。
12. 烤后出烤箱晾凉，摆盘即可。
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最新评论 13
:漂亮![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:嘿嘿谢谢宝宝夸奖
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:一开始以为是北京稻香村的枣泥酥![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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做的好棒哦！
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
宝宝你太会夸我了
:好好看做的真美
:赏心悦目![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:颜值好高![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:都是花系列 好看
:喜欢吃酥类零食的看着好想尝尝🤤👍
:我觉得你可以自己揉酥皮做出来比我的懒人版好看。你做的甜品太好看了
:配合粉色的碟真的很好看
:这次有点烤时间久了 所以需要好看的盘子来搭配![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)