虽然便宜而且新鲜但是根本吃不完嘛QAQ
购于大华，忘记拍袋子图片了但是真的一大大大大包才14.99。
btw因为我没仔细看 吃完了人家都不确定到底是black还是green mussel 深感遗憾
🤭
话说生青口根本掰不开是真的，所以机智的我在略微洗了一下它们的壳后全部开水下锅烫了30-40秒（分批次），张开口就能掰开啦～而且因为有烫过更方便储藏不会变坏。
掰开之后轻轻松松就能把它的身体扣下来，然后只需要把须须拔掉其他都能吃～
顺便分享一下我的快手青口食谱（下次再也不买新鲜青口了 做饭5分钟剥皮一小时好绝望）
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💕蒜蓉烤青口
1.一勺蒜蓉铺在底下，放青口，一勺蒜蓉拌一勺耗油再盖之。
2.冷油下锅姜末葱末辣椒末，油热放盐。
3.关火浇汁。
4.进烤箱。看心情烤多久
结束
哦对如果想加粉丝那就把粉丝泡好放进去然后不要烤直接上火蒸就行
💕mozzarella cheese焗青口
1.一勺蒜蓉铺在底下，放青口。
2.mayo+spicy mayo搅拌，铺一层酱汁。
3.放cheese
4.烤之
done
（这样做会出很多水虽然不影响味道但是会影响cheese的口感，建议别放太多）
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我感觉我半年可能不想吃青口了.......
最新评论 2
:厉害厉害，蒜茸青口肯定很好吃！Costco有的时候就卖一大袋子
:蒜蓉什么都好吃！！！但是就 处理真的好麻烦 我以后还是想买冷冻处理好的QAQ