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超级快手的牛丼
只要家里有肥牛片和洋葱
这一餐就可以搞定！
几乎也不需要油
纯用水煮
1⃣️锅里煮少量水，大致可以没过所有牛肉再多一丢丢，洋葱切丝
2⃣️煮水的时候取锡纸折成可以铺在锅内水表面的大小代替锅盖待用
3⃣️水开后放入肥牛，可以是肥牛卷也可以使肥牛片
4⃣️水开后撇去浮沫
5⃣️倒入适量味醂，生抽（最好是日本酱油），盐，糖
6⃣️放入洋葱丝，盖上锡纸，如果要加入其他食材可以在这一步丢进去，也可以单独煮
7⃣️中小火煮至洋葱半透明即可
8⃣️出锅我会再浇一层Teriyaki酱
💡水不宜太多，不然煮好了汤汁还剩很多味道就很淡
💡用锡纸直接盖在食物上是为了压缩空间加速食物均匀入味，也可以加速烹饪时间。
💡Teriyaki酱可加可不加，个人觉得加了更好吃味道更浓
💡最后我打了一颗温泉蛋，不喜欢可以不加
温泉蛋的做法之前发过
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完美温泉蛋♨️小佛爸爸烹饪成就✅
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最后祝大家胃口好
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最新评论 11
:卖相无敌了，怎么连碗都有![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:哈哈哈哈哈 就是为了溢出来的仪式感整的 谢谢壶儿！
:啊啊啊 最愛的食物！
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:温泉蛋太对味了！
:老板可以连碗一起打包么
:连垫儿都给你一起打包了![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:这个好吃啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:主要是简单还快![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:雪梨王家的東西都好好吃喔😋
:看饿了，做的真好啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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