FGG买了羊蝎子,就是🐏脖子那里,顺着脖子切的薄片
虽然跟我以前吃的大块骨头形状不太一样
但好处是省水省锅快熟😊
👉🏻做法
1,羊蝎子冷水下锅,开水捞出来洗干净
2,先爆香葱姜蒜,加带汤的豆腐乳,黄豆酱,甜面酱,如果喜欢辣可以加 郫县豆瓣酱。
3,加入羊蝎子翻炒,加料酒,老抽,生抽,糖,加水没过羊蝎子。加入料包(花椒八角香叶桂皮)喜欢孜然味可以加孜然粒。
4,水烧开中小火慢炖入味。这个羊蝎子切的是薄片,熟的比较快,差不多炖了1个小时,用筷子能戳动,加入土豆,十分钟后加入白菜,香菜,都熟了就可以出锅了。
最新评论 22
:我在吞口水
:半夜不宜刷手机
:我不吃但是看上去太美味了!
:宝宝是不吃羊肉吗
:无法抗拒的美味!
:最强干饭王
:我肯定连盘子都会舔了
:不用刷盘子了
:羊蝎子好好吃!
:啃骨头的快乐你懂的
:好馋
:配米饭约吗
:好想来一碗 没做过下次去Costco买盒来试试
:我都好久不去Costco,主要是太远了
:哇这个太诱惑了,Costco的都比较小,好香呀
:一年多没去Costco了
:羊蝎子好啊,馋哭了!
:精华是骨髓哈哈
:看着图片眼泪就从嘴角不争气地流了下来
:赶快递上纸巾
:巧了 昨天我也做了麻辣羊蝎子 你这个买的是整块的更好吃哦😋
:哈哈,太巧了