💕昨天是个好日子💕哈哈~为什么这么说呢?因为喵读PhD期间的几个小伙伴因为公事/私事聚到了休斯顿:上一次见面疫情还没开始呢😄
以前在大农村的时候每次聚餐都会去探一家中餐馆,这次也不例外。我作为东道主带他们去了坐落在医学中心的老胡家,太能聊的我们又又又一次吃饭吃到店家打烊👻这是我第一次去老胡家堂吃,体验下来感觉很不错(也有小建议⚠️啦),这就跟大家分享❤️
⛳️地址:
2502 W Holcombe Blvd. Houston, TX 77030
菜单请见图5⃣️和图6⃣️
🌸菜品推荐:
1⃣️成都甜皮鸭(半只):18刀,🌟🌟🌟🌟🌟
这道菜是我们第二次点了,和之前外带吃到的味道一样,甚至更美味!甜甜的鸭皮配上细嫩的鸭肉,一口下去油香油香的,大满足🥰配的咸口蘸水也不错,主要是为了让鸭肉更有味道—对我来说不蘸酱的底味更有鸭子的鲜美,五星推荐~
2⃣️台湾牛肉面:15刀,🌟🌟🌟🌟🌟
这道料理是同行的美国小伙伴点的~虽然15刀一份不算便宜,但看到满满一大碗(我家都没这么大碗哈哈)端上来的时候,我就觉得不贵😝我们四个人每人都分到了五六块牛筋和牛肉,味道有点重(偏咸,不知道能不能改良),但炖得很软烂很入味,加分。🍜面条是我觉得这里面最棒的部分:是新鲜的手擀面哦‼️口感和机器的面条不一样‼️所以这道菜也差不多要半小时才上桌,等待得很值~
3⃣️韭黄肉丝炒年糕:13.5刀,🌟🌟🌟
这道菜和上一道一样,有偏咸的问题。韭黄特别吸盐,所以本身蔬菜的甜味被咸味抢了风头;肉丝上浆还不错,口感滑嫩;年糕一直是我最爱的主食之一,糯糯地怎么样都好吃😋性价比而言我要是和汪两个人去吃肯定不会点这道菜:有这点钱吃个荤菜不香?🤣
4⃣️蒜蓉豆苗:14刀,🌟🌟🌟🌟
这道菜从口味上来说没有问题,调味适中,豆苗也很爽脆,带着独特的香气让人一口接一口停不下来。如果硬要说什么缺点的话我觉得是过油:讲真的,不配点米饭吸油,我都不好意思吃完这道菜🤣不过还是推荐的啦!毕竟自己做豆苗很难做到饭店里大锅大灶的那种美味🔥
🌸服务质量:
这个我要给满分💯还不够!
🪴首先这探店过程很安全:进门就要量体温,店里非常干净整洁,桌与桌之间安全距离也很好,服务员始终带着口罩;
🪴其次,我们点的四道菜里包括了川菜、台湾菜和江南菜,即使不吃辣也能照顾到每个人的喜好,吃遍祖国的特色佳肴😋
🪴再来,每位服务员的英语都很棒,让我们一起同行的外国小伙伴都能体会到点餐和用餐的快乐;
🪴服务员的态度也非常好,不仅加水送餐问候地妥妥当当,还能时不时幽默一下,真的感觉像回家里吃饭一样。
必须要说一个小插曲😃:给我们端牛肉面的大叔先是帮我们分装成四小碗;后来又出来询问我们好不好吃,说是他的创意;最后走的时候还招呼我们拍合影:莫非是老胡先生本人?
最后我很推荐大家来老胡家尝一尝、坐一坐,带着各地的小伙伴、吃着各色菜肴☁️游祖国。虽然有些菜偏咸这点我还是有点介意,但既然是家常菜嘛,也许下次就不一样?🤣
💕老胡家和小伙伴们,我们下次见啦💕
最新评论 8
:我到现在还没去过哈哈哈哈
回复 @abc個c:我还没去过无辣不欢!你提醒我了
:哈哈哈我也是疫情后才去了,之前老去中国城选择太多他家这位置有点神奇,感觉是专门服务医学中心的~~
:看起来真不错。
:嗯呢昨天吃得好开心~~~~超妈有机会来休斯顿玩的话推荐这家
:瞬间被韭黄肉丝炒年糕击中晚饭吃完看见了还想吃
:嗯呢我看到韭黄就激动了~~其实还是好吃的,但我对盐容忍度比较低