每天都为中午吃什么发愁
不想花太多时间做午饭
以前都是吃泡面冷面各种速食
再单独给娃做点啥吃的
现在更懒了,想直接大人小孩吃一样的😂
小时候我奶奶经常拎鸡蛋饼给我吃
我也不知道拎蛋饼是哪里的叫法
反正特别好吃,简单的食材又香又软
中筋面粉100g 加水搅拌至无干粉
水加多少酌情吧,我这次称了一下差不多要加200g
再加三个鸡蛋,盐和葱花,最后淋点香油
锅烧热后转中小火,锅底刷一点油
油不能多,火不能大,否则面糊转不开
这个过程和做千层蛋糕的面皮差不多
只是千层蛋糕不刷油
一面定型了翻一面,很快就好了
想不到吃啥就来一盘鸡蛋饼吧,配上饺子酱汁
最新评论 28
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:看着跟我小时候姥姥给我做的一样,厉害👍
:如果我没记错,我们是老乡吧
回复 @biubiuqiuqiu:哈哈,可惜我这没有海鲜
:我想吃😋😋😋
:我们口味一致啊,你做的我也超爱吃
:太厉害!学起来
:家常系列,奶奶教的
:漂亮
:为了娃的饭真是操碎了心❤️
:我申请试一个
:管饱的
:闻到香味儿了!
:飘的挺远啊
:晚上就给小娃做!
:辛苦的妈妈,抱抱
:好香😋
:有香味的晒货
:哇好久没吃了¥-9好想吃
:晚上安排一下
:这样做鸡蛋饼好像我们家小宝贝最爱了。
:这是我的童年记忆哈哈
:香香的鸡蛋饼 我现在就处于你当时自己各种泡面速食,给娃单独做的阶段
:过了这个阶段我和家属还想念吃泡面的日子,时不时的偷吃一次