这是我家常做也是我比较熟悉，反手就能做一锅的pasta，
跟之前和大家说过的Laura学的。
她比较早的视频，但不管过多久味道依旧不变的好吃～
喜欢做这个最重要的一个原因就是只要一个锅就能搞定，
面都不需要分开煮。
用到的食材也很普通，家中常备，超市也很好买。
有蔬菜有肉肉，营养足味道也足，
适合新手尝试！
Laura的原菜谱并没有用到新鲜番茄，
我平时习惯是用新鲜的做，
但这次想味道浓郁一点用了一个罐头装的，也用了一个新鲜的。
大家可以随意，只用罐头或者只用新鲜的番茄，或者组合都可以。
🍝【食材】
- 意大利香肠（Italian Sausage）3根 切小块
- 西葫芦 一根到一根半 （看你的大小）切块
- 罐头装番茄 一瓶 （无盐）
- 新鲜番茄 一个（可选）
- 意大利面 penne 适量
- 洋葱，蒜 适量
- Italian seasoning （可选）
如果只用新鲜番茄量就要多一点，意面也可以换成自己喜欢的种类。
🍝【做法】
1️⃣ 拿一个可以煮的锅，加油烧热后加入香肠，炒至断生
2️⃣ 加入洋葱和蒜，炒软炒香后加入所有番茄，加一点盐，炒出汁水
3️⃣ 加适量清水或者高汤，以及Italian seasoning，煮开后小火焖10分钟，尝一下盐味，此时调整好
4️⃣ 10分钟后加入西葫芦，继续焖6-8分钟，然后加入意面
5️⃣ 把意面拌匀进汤汁，按包装上的时间煮熟即可
6️⃣ 装盘后，如果有新鲜Parmiggiano cheese可以擦一些在面上，没有可以不加。
Tips❣️：面加进汤里后，需要时不时翻动一下锅底，以免锅底的面或者食材被粘住。
我很少买新鲜的Parmiggiano，太大块，所以最后一般都没放，影响不是很大～
非常好吃，香肠非常加分！西葫芦在番茄汁里煮出来也很入味，比炒了好吃～
可能是没加cheese，吃起来也不会觉得腻，反而很开胃。
推荐尝试！
最新评论 24
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:哇，肯定好吃
:方便好吃😋有空试试哈哈
:昨天才刚吃🍝 没想到可以加入西葫芦！！！好主意![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我就是学了这个后慢慢开始吃西葫芦的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
和番茄很搭！
:超喜欢 pasta亲爱的做的太有食欲了
:这两天天热起来，好懒都不想做饭，怎么简单怎么来![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:我好喜欢一锅烩![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:🤝🤝🤝方便，不用洗辣么多锅哈哈哈
:我也喜欢一锅到底![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:你这个说法更有意思，一锅到底哈哈哈哈
:一锅煮、天下无敌！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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我爱！
:无敌！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:看着营养方便又好吃。
:该有的都有，一锅端走就能吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:看着就香![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:不错的，娃还能一起吃![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:看着好好吃😋
:简单快手一锅端![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我家小朋友们应该会很喜欢吃这个![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:应该不错！昨天圆宝很喜欢吃，我拍完照上桌的时候她已经快吃完了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:感觉不错呢
:快手pasta![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)