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今日份晚餐，蒸了超高颜值的蓝天白云小馒头，连不爱吃馒头的孩子们，都吃了一整个。虽然外皮还是没有达到零毛孔，但是确实这次是我目前蒸过所有馒头中，最好看的一次了！卷完刚切开的馒头，颜值简直太爱了，但是蒸后就变得略丑🤣！
材料：
⚪️白色面团：
面粉150克，酵母1.5克，牛奶80克，奶粉适量增加奶香，没有可不放
🔵蓝色面团：
面粉100克，酵母1克，蝶豆花水50克，奶粉同上
（⚠️蝶豆花六七朵，加水，小火煮至水变深蓝色，待水变温时在加入面中，太热容易烫死酵母）
做法：
💦白色，蓝色分别活成光滑面团，多揉揉，面团才会变光滑。
💦发酵至两倍大后，排气，擀成薄一点的长方形，用切刀切整齐一些，边角余料可以做小云朵。
💦蓝色面片在下，刷一点水，铺上白色面片。从一端卷起，尽量卷紧实一些。用刀切开。
💦边角料揉一下擀平，用造型小工具切一下，我用的花朵形状，切完拉长一下就变成云朵形状了。刷点水，贴在馒头上。
💦蒸锅加温水，馒头放在蒸屉中，醒发半小时。大火烧开，蒸10分钟，关火后焖3分钟再掀开锅盖。
超高颜值，淡淡奶香的蓝天白云小馒头，配粥，配汤，再不爱吃馒头的娃，也会爱上哦！
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最新评论 63
:看着心情都好![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:我的天 这是什么艺术品![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:亲爱滴过奖啦
:蓝天白云太美了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:这个太美啦，舍不得吃😍
:👍
:这颜值要逆天啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:蒸之前还行，蒸完就丑了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:这是艺术品！这么美都不舍得吃了
:谢谢喜欢，过奖啦![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:好好好好好好看！☁️
:谢谢玲子的喜欢😘
:蓝天白云，这颜值也太高了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:治愈系小颜色![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:天哪，这个馒头，简直也太美了，简直就是仙女吃的。
:谢谢超妈的打赏![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
，蒸之前比较好看，蒸完就有点丑了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我的天呐真的太好看了！
:谢谢宝宝
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:太利害了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:谢谢宝宝
:颜值太高👍
:谢谢亲的喜欢
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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好漂亮的小馒头。颜控得喜欢。![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:治愈系小颜色
:太好看啦👏👏
:太可愛了！這個拿來串串包也超美的！點名寶貝來參加！一定做的100分![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:嗯嗯，我这几天正琢磨着呢，必须向你这个快闪主持人靠拢！肯定和你做的没法比，我尽量![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:颜值💯再多给1分用来骄傲![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哈哈，谢谢亲爱的，再夸我就要飘了![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:太漂亮了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢亲的喜欢💕