最近总是刷到推荐东北饭包 实在的勾起了一个东北人的童年记忆 原料简单制作方便口味丰富 一口下去超满足
食材其实自由度很高了 我做的这个应该是很不正宗的了
但是好吃又不胖 who cares
图中是两个成年人一餐的量:
杂粮饭大概120g 两个中等大小的土豆切块蒸熟 两片午餐肉切丁放空气炸锅5min左右去去油(此处它是调味料) 两颗鸡蛋炒散 三个鸡腿剔骨剃皮 我只稍微放了点盐淹了下 空气炸锅380F 20min左右 出锅切成小丁 还有很多香菜葱花 全部放在大碗里
酱料:正常来讲应该用黄豆酱和蒜蓉辣酱 但我家刚好都没有 但我绝不认输 我用了:
仅剩的一些甜面酱 很多是拉差蒜蓉酱 一丢丢A1牛排酱 一些番茄酱 以及一些卖烤冷面送的酱 香油 辣椒粉 在小碗里搅和 边尝边填量 口味就是 微酸甜有酱香味的辣酱
把他们全部搅合均匀 土豆块要碾碎 你会得到一碗看起来很黑暗的东西 因为我用的黑米饭 所以看起来一团黑乎乎 就不上图了
最后就是洗好生菜🥬 把饭放进去卷卷就可以开吃了
满足😋