疫情前很喜欢的日式居酒屋小店,疫情之间只能外卖一直不愿意去吃,感觉日料外卖就不好吃了,现在堂食开放终于又去解了馋,还是和之前一样好吃,推荐一波
📍Gochi,他家在Cupertino和Mountain View有两家分店,现在室内室外都开放了,室外搭了小棚子,但个人还是更喜欢他家里面的座位,我们去的Cupertino这家屋里有些桌子是榻榻米形式,要脱鞋,但桌子下面又挖空了,所以也不用一直盘腿坐那么难受,又很有情调。MTV店周一周二关门,Cupertino店周一关门,去之前最好Yelp或者电话预订一下
💰我们点了好多,人均大概四五十吧,我觉得算日料店里性价比很高的了
🌟整个店大概是日式居酒屋的样式,所以菜单选择超级多,乍一看可能会很overwhelming,但是慢慢看一定可以找到喜欢的,真的是炸物烤物鱼生煲仔什么都有,选择超多,而且随便点都不会踩雷,实在不知道可以跟着我下面这些来点呀
❤️Hamachi Carpaccio,他家招牌,非常新鲜的Hamachi鱼生,搭配了些酱料加上上面的辣椒小菜,鱼很新鲜,整体口味很丰富
❤️Tataki,非常好吃的鱼生,我觉得甚至超越了他家招牌,整体鱼会更厚一些,加上上面的鱼籽和下面的sauce让整个口味非常好,厚实的鱼口感也更好
❤️Grilled Beef Tongue,牛舌烤的还是不错的,不是特别嫩那种,会有点嚼劲,味道很清淡,就加了盐和胡椒,吃肉本身的味道还是很好的
❤️Agedashi Tofu,我来日料店最喜欢点豆腐,他家豆腐也很不错,外面煎过配上汤料很鲜美
❤️Unagi Meshi,鳗鱼煲仔饭两吃,一定要点!虽然感觉鳗鱼有点少,但是饭的味道非常好,外面满满的锅巴也很好吃。另外建议大家加dashi soup做汤泡饭,淡淡的类似miso清汤加到饭里别有一番风味
❤️Gyu Suji Ni,牛肉豆腐煲,是我们去时的special,第一次吃,很惊艳!牛肉特别嫩,汤底很鲜很浓郁,非常特别的一个汤菜,强烈推荐大家试试
❤️Sake Cream Cheese Pizza,他家有很多pizza,各种配料,比起西式的pizza更薄,馅料更多日本元素,我点这款有很多鱼和蘑菇很鲜,又有很多cheese,加上薄饼,让我这个喜欢cheese不喜欢面包底的人很满意,但其他朋友就觉得比较一般
❤️Green Tea Creme Brulee,抹茶焦糖布丁,比较甜,无功无过吧,饭后想吃点甜可以搞一个
🥂Plum Wine,他家有梅子酒,不在菜单上,但可以点,甜甜的很好喝
💥总之,他家好吃的真的很多,各种东西没什么雷,各种口味的朋友都可以来找到自己喜欢的,再加上小居酒屋的环境,类似榻榻米的座位,让整个吃饭过程都变得很特别很有情调,很值得一来呀
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