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和一个Vegan美食博主学会了腰果椰浆奶油，可以做素蛋糕的抹面或者纸杯蛋糕的点缀了！
🥥食材：
70 g (a heaping 1/2 cup) raw cashews 生腰果, soaked for 4-6 hours 浸泡于饮用水中 4-6 小时
4 Tbsp full-fat coconut milk 全脂椰奶
4 Tbsp (1/4 cup) water 饮用水
3 Tbsp + 1 tsp coconut oil 椰子油, melted
1 tsp pure vanilla extract 纯香草精
90 g silken tofu 嫩豆腐
1 Tbsp maple syrup 枫糖浆
1/4 tsp apple cider vinegar 苹果醋
腰果提前清水浸泡4-6小时
然后全部放入高速搅拌机打成丝滑的糊糊，放入冰箱冷藏6小时，拿出来后就是绵密的乳酪奶油了，大功告成！此食谱来自于Nora Hsu- Barrel Leaf 💕 我自己改良的是多放了几勺枫糖浆，多添加了一些嫩豆腐，水用椰浆替代了～～更浓稠绵密香甜哦！
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最新评论 4
:一看配料就很好吃！
:很香很香![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:看着就超级好吃亲爱的太棒了
:谢谢亲爱的鼓励我！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)