🍰
之前分享过Floor & Decor买瓷砖放甜品
已经够物美价廉了
但是！我家家属又有新思路了 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
想海运点亚克力长方体摆蛋糕
感觉这边会贵一点…
直到他打起了塑料店的主意…
-
🛵
离家最近的塑料店
可以定制-💰10一个
和🍑单价➕🚢运费时间比起来显然更合适
但这还不是我要分享和推荐的
请各位甜品大师去边角料区看看‼️
💰1一刀一块随便挑-尺寸一点不小‼️
于是家属定制了一块-捡漏两块
只花了💰12-开心得不得了🤣🤣
-
🎂
这是家属第三次做慕斯蛋糕
跟大神们肯定比不了
但是一向挑剔的我这次是真的服了
Gianduja慕斯轻盈细腻-咖啡蛋糕蓬松湿润
经典shortbread底酥松香脆-两天没白忙活呀
现在想起当时纪念家属做的第一个慕斯蛋糕
厚重的黑巧淋面比包黑炭还黑-而且坑坑洼洼
自己何来勇气分享哈哈哈哈哈
这次的配方来自Francisco Migoya
《The Elements of Dessert》
需要的小伙伴可以📮你～
更欣慰的是家里做cream cheese cake
已经完全不用我了
（本来我对做甜点也没啥兴趣…
家属自己吃完了就续上
一半冷藏吃蛋糕-一半冷冻当雪糕…
这个习惯真不错👌🏻
-
📌
TAP Plastics
710 9th Ave N, Seattle, WA 98109
可搜自己家附近类似的店…
一条奇奇怪怪的分享到此结束…
-
🫓
再强行安利一波
上周我分享的低温慢煮脆皮五花
配Costco Mini Naan-太绝了😭
肥肉都被煮化得差不多了
一点点烟熏香和咸味
配着馕的面香和微微甜味-💯
-
🥓
虽然烹饪总时长130h+
其实基本上只是在冰箱和水盆之间挪动
多做了两块-想吃的时候扔水盆里
低温慢煮煮上一会
喷灯随便喷喷就能切片装盘
真的不要太方便
好想开个店卖这个脆皮五花
外面真的吃不到哇…… _(:з」∠)_
最新评论 14
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢！
:看着好有食欲啊
:替家属谢谢鼓励![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:太好看了![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:替家属谢谢！
:家属怎么如此有创意手还这么巧！
回复 @夏乐客福尔摩兔:哈哈哈还是他更幸福一点 不管我怎么喂都光吃不胖![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:他爱鼓捣甜品买主厨的烹饪书![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
瞎鼓捣哈哈哈哈哈
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:谢谢
:这也太好看了！！一定要入手
:hhhhh![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)