宝宝们好久不见呀~上周终于结束了final，睡了几天大懒觉，不用上课，不用赶due真的太爽啦！🥳🥳
上次给大家分享的萝卜糕需要自己调各种粉，觉得麻烦的小伙伴可以收藏这道食谱哈。我在Weee生鲜上偶然发现的一款萝卜粉，所有味道都调好了，只需要加入萝卜丝，虾米和腊肠等食材即可，特别方便。（图片见图八）
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❤️准备食材：
一根白萝卜（约500g）
煮萝卜丝的清水（450g）
虾米（10g）
腊肠（2根）
洋葱酥（5g）
萝卜粉（250g）
搅拌萝卜粉的清水（300g）
❤️做法：
1. 提前将萝卜粉和300g清水混合，搅拌均匀成米糊状。
2. 将泡发好的虾米和腊肠切小粒。锅里下油，倒入腊肠，虾米和洋葱酥，中小火翻炒出香味后盛出待用。
3. 将一根白萝卜去皮刨丝，放入锅里，加入450g清水，大火煮开后保持中火焖煮12分钟左右，直到萝卜丝熟。
4. 【这时候锅里有适量的萝卜水，不用倒掉哈】倒入炒香的腊肠虾米洋葱酥，以及米糊（倒之前先搅拌一下）。
5. 将所有食材翻拌均匀成乳白色泥状，一开始很稀，但搅拌过程中会逐渐粘稠。这个步骤要有耐心哈，千万不要稀稀的上锅蒸。
6. 将所有食材倒入容器里，放入蒸锅，大火持续蒸1小时。（蒸锅记得放多点水，以免烧干）
7. 蒸好后放凉，这时候萝卜糕非常软，不太好切，需要放冰箱冷藏一晚上，第二天拿出切片，再放入煎锅里煎至两面金黄即可！✌🏻️
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这个食谱步骤是按照萝卜粉的使用方法做的，出品很赞，味道很香，很接近早茶的味道~ 原本使用方法是要求放一袋500g的萝卜粉，我觉得太多了所以配方减半，只用了250g萝卜粉，做了两盒萝卜糕，够两个人吃一周哈~
最新评论 31
:厨艺了得
:做的太好啦！上次我水放多了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:看着好好吃啊😋
:好厉害！ 出去喝茶最喜欢点萝卜糕了
:谢谢宝宝![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
我也很喜欢点萝卜糕~
:我超喜欢的萝卜糕。不用调味零失败！yeah👍
:![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
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哇萝卜糕真的很受欢迎啊~大家都喜欢吃！
:这个看着也太好吃了！绝！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
可以换你的红烧肉嘛![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @CD十七夏:绝对没问题！![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:萝卜糕超好吃![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
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谢谢大美眉！
:萝卜糕真的好吃！
:来了来了好久没有，看宝宝做菜啦！这个萝卜糕做得真棒，里面各种各样的料都有。看得我馋死了，我已经好几年都没有做了。
:![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
想超妈啦！哈哈，这对超妈来说so easy![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:好厉害，还会做萝卜糕![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
嘻嘻用萝卜粉做哒~你也可以哦![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:最爱萝卜糕![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:煎萝卜糕最好吃了😋👍
:![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
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赞同！
:看到萝卜糕 有点想家了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
回复 @一只猪呀:哈哈我也是![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
萝卜糕百吃不腻啊~
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
哇莫非宝宝也是广东人？
:超爱萝卜糕，可是我不会做，哈
:![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
可以买这款萝卜粉哦，味道都调好了的~很简单![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:好想次呀![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
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哈哈，请你视吃~
回复 @CD十七夏:好的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:做的真好馋到了👍
:![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
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谢谢宝宝