波特兰第一篇美食推荐一定要献给煎饼果子,作为一个天津人,之前看了太多Portland煎饼的推荐,以及想体验一下波特兰的餐车文化,所以我早就蠢蠢欲动了,于是来Portland旅游第一站就直奔煎饼果子了,吃的还是很满足的
📍Bing Mi,坐标在23rd St上,在一片餐车的区域中,周围还有些其他餐车可以一起买一买吃一吃
🌟我们中午饭店过来的,排了一会儿队才买上,但被告知要等至少45分钟,所以推荐大家早来或者做好等餐时间比较长的准备
🌟小小的餐车里面忙忙碌碌,门口菜单上写着各种煎饼的选择,标准的煎饼里面会有鸡蛋葱花香菜榨菜薄脆,然后还可以自己选择加什么肉
❤️培根+腊肠,我们选择了培根和腊肠的组合,虽然天津人觉得加肉的煎饼都是邪教,但还是按捺不住想尝试一下。培根很薄煎的很脆,腊肠煎过微微甜口,整体丰富了一下煎饼的口味,煎饼外皮薄薄的上面一层鸡蛋,里面夹了脆脆的薄脆,再加上香菜香葱榨菜,整体口味很多元,再配上里面的酱料和辣椒,整体很棒。煎饼也蛮大一个,一个人吃绝对可以管饱
💥总体来说,虽然不是国内正宗煎饼果子的样子,但是是好吃的!是那种我下次去还会想着去吃的东西,除了排队有点难受,但整体是值去尝的。据说老板之前去天津爱上了煎饼果子,就把它带回了美国,我觉得后期的改良都还是很好吃的,所以非常推荐!