🌶️：湘当有料 Young And Rich
📍：3619 Prince St, Flushing, NY 11354
-
🌶️环境：
这家装修风格Funny的店居然在是湘菜馆？！
经过店门口就被可爱的招牌和Kaws吸引住了~
店内有几个角落真的很适合拍照打卡很出片！
不过来这里吃饭才是正经的大事啊😆哈哈哈~
-
🌶️菜品：
1. 湘辣火爆肥肠 5⃣️🌟
我可太爱肥肠了我大概就是个肥肠脑袋~ 🤣
肥肠处理的很干净没有异味一点肥油都没得！
加上尖椒和小米辣一起爆炒辣的超级带劲！！
肥肠Q弹厚实的口感不错👌🏻尖椒又脆又辣！
简直不要太开胃下饭下酒的神器绝对不踩雷~
2. 湘西毛血旺 4⃣️🌟
毛血旺味道是不错的没有太麻也没有太辣~
鸭血很嫩里面搭配的蔬菜也很丰富香气四溢！
配菜有黄喉、豆皮豆芽、白菜、木耳、午餐肉
唯一不足就是毛肚不够脆嫩口感稍微有点硬！
花椒也比较多吃的时候要注意挑一下再吃~
3. 咸蛋黄蒸茄子 4⃣️🌟
茄子是我很喜欢的蔬菜之一咸蛋黄我也喜欢！
所以看到这道菜肯定是要点的啦🤤哈哈哈~
茄子是油炸处理过的上面铺着咸蛋黄肉沫！
切记要把茄子和咸蛋黄肉沫舀在一起吃掉~
不然单独吃茄子没什么味道肉沫调味正正好！
我觉得把茄子蘸着红烧肉的汤汁也非常好吃😋
4. 红烧肉 5⃣️🌟
湘菜中必不可少的招牌菜请你们一定要试试！
点菜的时候服务员会问你要咸口还是甜口的~
我们选择了甜口的！事实证明没有选错呀！🤤
五花肉不是软烂到一夹就散掉的那种口感~
它软但又不失嚼劲肥肉的部分也是肥而不腻！
酱汁的味道带点焦香真的非常好吃和下饭~
红烧肉色泽通红就很诱人鲜香四溢酥烂软糯！
5. 剁椒全🐟 4⃣️🌟
鱼需要蒸满30分钟所以等待的时间会有点久~
这里用到的是侧鱼这种鱼本身就有种土腥味！
如果介意的朋友慎点！剁椒鱼本身味道没毛病~
鱼的肉质蛮鲜嫩的剁椒的部分咸香蛮好吃的！
看着虽然红通通的但是并没有什么辣味不用怕~
不过吃到底下的部分会有点偏咸适合配🍚吃！
-
🌶️总结：
最后人均四个人30左右还是蛮划算便宜的！
菜品没什么大雷区味道都还不错的可以尝试~
嗜辣星人表示很满意！辣的程度都没在客气！
如果不能吃辣的朋友记得提前和服务员说~
我爸是一个平时不爱吃辣的人都频频点头！😆
爱吃辣的朋友可以试试真的超级下饭哈哈~
最新评论 3
:这家的小炒黄牛肉好多人推荐的。
:哈哈哈我后来才知道！不过也有人说厨师发挥不稳定![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)