好久没有做健康烘培了,今天来一个黑豆布朗尼吧!满满的纤维蛋白质,无面粉,健康又美味~😚
食材 📖:
Old Fashioned Rolled Oats 20g
Unsweetened Apple Sauce 60g
盐 1/4 tsp
Chocolate Protein Powder 30g
牛油果油 32g
代糖 60g
鸡蛋 3颗
cacao powder 20g
煮熟的黑豆 425g
Chocolate Chips 45g
核桃 60g
做法 👩🍳:
1⃣️ 可以直接用黑豆罐头,也可以自己在家把干黑豆蒸熟,取出425g的熟黑豆
2⃣️ 搅拌机中加入20g的燕麦打碎,然后加入煮熟的黑豆,一起打碎后取出
3⃣️ 干性食材碗中加入燕麦黑豆混合物,盐,巧克力蛋白粉,代糖,可可粉搅拌均匀
4⃣️ 湿性食材碗中加入鸡蛋,牛油果油, Unsweetened Apple Sauce搅拌均匀
5⃣️ 混合两个碗中的食材,接着加入30g的巧克力豆和45g的核桃,搅拌好了之后倒入烤盘
6⃣️ 表面撒上剩余的核桃碎和巧克力豆,烤箱350F烤30分钟即可~
🌟🌟🌟
香喷喷超级简单的黑豆布朗尼就做好了~黑豆我没有打很碎,所以还能吃到小小的黑豆颗粒,甜度比较低,大家可以额外加30ml-45ml的枫糖浆,这样布朗尼会更甜更fudgy一些哦💗
最新评论 6
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:哇 这个厉害了 能吃出来明显的豆子味道吗?
:我没有打的特别细腻(懒哈哈哈) 所以可以吃到黑豆的味道的 如果不喜欢黑豆的味道我觉得可以打细腻一些 多加一些枫糖浆 或者少一些豆子 用燕麦粉代替~
回复 @Fortuna:好的好的 谢谢啦
:没有protein powder是不是就不能做啦
:可以的 没有就不加 或者用可可粉 燕麦粉代替~ 然后加30-45ml的枫糖浆