Spring有一家德州CorkScrew BBQ超有名,老王去了两次都排大队,疫情之下人太多,我们也懒得排,正好家附近新开了一家BBQ,那就来尝尝吧!
去了之后我才知道这家原来是德州连锁店,已经80多年了,没想到这么有历史,来屯子这么久竟然还没吃过!
点了一份Family Pack, 包括两磅肉,3个side, 还有6个roll。真心觉得这个套餐太值了,2磅肉我点了1磅beef brisket, 1磅pork ribs, 两种肉都是德州BBQ必点的!这个family pack$49.99,单点的话1磅brisket就要23,1扇pork ribs就要29.99,然后还有3个sides和面包,怎么会这么值!酸黄瓜和BBQ酱也各给了一盒,颇有大德州的霸气!
Brisket挺好吃的,不过还是没有corkscrew好吃,corkscrew的brisket有点入口即化的感觉,这家的边边部位还是会有点干,虽然我们要了moist的,不过总体还是挺好吃的!pork ribs颇为霸气,很大一份,很香,我是忠实的排骨爱好者!
虽然现在还不能大口喝酒,但是大口吃肉就很满足了!
最新评论 3
:哇哇好幸福能大口吃肉呵呵馋死了
:哇,这么多,这餐值了
:哈大德州,吃的都是肉,肉食动物表示很喜欢。