夏天有各种好吃的水果,多到吃不完,想着不如做个蓝莓蜜桃派,不仅颜值高还超好吃,没想到第一次做很成功,酥皮加上爆浆蓝莓烤过的蜜桃特有的香气,竟然秒光。太适合夏季食用啦!超级简单的食谱,宝宝们快学起来吧~
食材:
🫐蓝莓一盒
🍑蜜桃2个
🍋柠檬半颗
盐巴1🥄
砂糖30克
酥皮一张
做法:
1. 先把蓝莓洗净,用厨房纸巾吸干水分。然后加入白砂糖、柠檬汁10ml、盐巴5克、一起搅拌均匀腌制15分钟。
2. 把酥皮用擀面杖擀薄。然后在烤盘中喷一层食用油,把酥皮放进去,注意把酥皮拉出来一寸,留着做花边。
3. 把蓝莓放进去铺平,然后用同样方法把腌好的蜜桃片均匀的摆在蓝莓上面,(我第一次做桃子摆的不够密,所以烤出来好吃不好看,下次改进)
4. 烤箱预热375F, 烤40-45分钟左右即可享用了。
烤出来的水果派放置1分钟切开,搭配香草椰奶冰激凌、缺德舅的紫薯冰激凌,冷热交融,真的是超级好吃!完美夏日美味甜品!
最新评论 11
:好吃又健康
:亲爱的做的真好,配冰激凌太好吃了
:最爱这种派了,简单又好吃
:夏天最佳甜点
:都是新鲜水果
:好好吃,关键还好健康
:顏值好高呀 這個味道一定很好吃😋
:看着就好吃,再挖一颗冰淇淋搭配吃美味又升级啦!
:学起来
:哇塞塞 厉害
:颜值好高!