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今天终于把牛腩消灭干净了！还消耗掉一个番茄和一盒海鲜菇！冰箱又成功腾出一点地方！🌚🌚🌚今天收到这个砂锅正好就能用上，还挺激动🤣🤣🤣果然这种煲装在砂锅里才会好看又好吃啊！
食材：牛腩，番茄，海鲜菇/金针菇，葱姜，料酒，盐，鸡精，蕃茄酱
步骤：
1. 牛腩切块，加姜片和料酒焯水
2. 牛腩焯完水后清洗干净。热油锅，葱姜爆香，下牛腩加盐和番茄酱快速爆炒一下
3. 爆炒完后将牛腩转移至砂锅，加水大火烧开后小火炖一个小时，中间加点盐调味，不然牛腩会淡
4. 番茄切块，海鲜菇切掉根。牛腩小火炖了一小时后加入番茄和海鲜菇，继续炖半小时
5. 小火炖完后大火收汁5-10分钟，撒上葱花即可～
其实我不吃海鲜菇，我就负责吃肉喝汤🤣🤣汤真的超好喝，特别鲜～
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最新评论 7
:请问小姐姐牛腩哪里买
:大华～
:我的冰箱会自己长菜![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
永远清不掉![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:跪了 我的口水🤤
:这个汤特别鲜![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
牛腩你记得多放盐不然会淡![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @山猪葫芦娃:好的![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)