上半年看过最精彩的美食纪录片｜《风味人间》

🌟比起前些年的《舌尖上的中国》和《早餐中国》，《风味人间》绝对是更上一层楼的诚意之作。目前有两季，共16集，每集分为不同的主题，还有着点睛之笔的名字，比如：颗粒苍穹传，甜蜜飘渺纪等等。这部纪录片从全世界的角度出发，在特色鲜明的美食之中找出千丝万缕的关系，探究相同食材的不同做法和不同食材的相同做法，提供趣味和知识，不断创造意外之喜。

🌟“因为地理环境、文明历程和物产丰厚程度不尽相同，人们对事物的处理时而天差地别，时而异曲同工，不约而同的选择，早就世界的丰富多彩和殊途同归。”

🌟非常佩服每集的摄影组和导演，有的时候要去拍沙漠地带，又有的时候要去拍悬崖采蜜，相信他们是排除万难，历经千辛万苦才能拍到所有素材，还有摄制组独具匠心研究显微摄影，让观众看到食物内部产生的变化，很用心。每一集都有故事化的叙事和讲述，音乐和旁白听起来更是是让人觉得贴切感动，真的良心之作。

🌟太喜欢这两部啦，唯一的建议是尽量不要晚上或者半夜看，会很饿的！不过看到美食➕了解背后的知识就会忘记当下的烦恼和疲惫，没有什么是美食解决不了的。民以食为天，我为人类文明的智慧结晶而赞叹、拍手叫好。