我家孩子们都很喜欢吃面食
乌冬面拉面意面都好喜欢
今天哥哥下单的乌冬面 喜欢的不得了
加上用了君君推送的拉面碗一套
更像在餐馆风。吃得特别香😄😄😄
材料
用量
乌冬面 (冷冻)2包
日式柴鱼片2把
无骨鸡腿肉两块
姜3片、鱼糕两片
酱料
味醂
酱油
盐
白芝麻
做法
1 把冷冻的乌冬泡在冷水里,让它化冻
2 锅里加上4杯水,煮开后放入两把柴鱼片,该中火煮2分钟。两分钟后,把柴鱼高汤过筛子一定要把柴鱼片捞干净!
3 鸡腿肉切去多余的油,然后切成小块
4锅内加油放姜片爆香煎鸡肉块,用筷子让鸡肉分开,不要都粘在一起,煎两面金黄。煮了捞出备用
5 把柴鱼高汤再倒回锅里,加姜片大火煮开,三勺味醂,两勺酱油,和盐调味。改成中火,搅拌一下
6 倒入冷水里化冻的乌冬面沥干后放到汤里和鱼糕两片盖上盖子,煮3分钟
7 放入美味佳肴完成了。
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最新评论 6
:我也好喜欢乌冬面
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:乌冬面好好吃 我们家也是超喜欢
:是啊。乌冬面怎么煮都好好吃😋
:看着超美味的😋,亲爱的辅导班加油💪
:谢谢亲爱哒鼓励