家中有好多各式各样的面粉,爱好烘培又想要尽量健康饮食的话,烘培中多使用荞麦面粉,藜麦面粉,椰子面粉,杏仁面粉,全麦面粉都是很不错的选择哦。今天用家里现有食材做一个荞麦苹果核桃玛芬,健康美味又比较低卡。荞麦面粉好处多多,帮助心血管健康,富含纤维助消化,是减肥的好帮手呀!👏
营养元素🌟: 一共十个玛芬 每个玛芬110大卡
net carb:10.9g|fat:5.1g|protein:4.1g
食材 📖:
buckwheat flour 60g
Baking powder 2 tsp
代糖 20g
Salt 1/4 tsp
Egg 4
Applesauce 1/2cup (大概90-100g)
Maple syrup 45 ml
苹果🍎 1 (切成小小块)
核桃 45g (切成小小块)
做法 👩🍳:
1⃣️ 将干性食材荞麦面粉,泡打粉,盐和代糖在一个小碗中混合均匀
2⃣️ 另一个小碗中混合所有湿性食材(鸡蛋,applesauce,枫糖浆)
3⃣️ 干性食材和湿性食材混合在一起,加入切好的苹果丁和核桃碎,混合均匀
4⃣️ 玛芬盘中放上烘烤纸,面糊差不多刚好可以做10个玛芬。烤箱350F烤30分钟即可~
🥰🥰🥰
好吃!新鲜苹果和applesauce带来的浓郁苹果香甜,一口咬下去满满的苹果粒儿和核桃,口感丰富,甜度适中,绝对是早餐和甜点的好选择呀!孕晚期会饿得比较快,多备一些健康烘培在手边,饿的时候抓一个吃,完全不会有负担,大家可以试试看哦!
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