如果要說一個喜歡夏天的理由,那豐富的當季水果必須榜上有名。最愛的龍眼終於新鮮上市了,當然迫不及待要買來吃啦!
剛好昨天又煮了大西米粉圓,之前有留意過我的曬貨都知道我愛吃大顆的西米粉圓,Q彈有嚼勁,就是煮的時間相對比較長。因為煮大顆的西米實在是太費時了,我通常都會熬半包放冰箱備用,但最好是在2-3天吃完,不然西米就失去彈性,影響口感。據說西米跟水果是百搭,突發奇想,龍眼和西米的混搭應該會挺有趣的,於是便有了這碗奇奇怪怪的龍眼椰汁西米露!
從冰箱裡拿出備用的西米,把剝了皮的龍眼放到西米的碗裡,最後倒入椰子汁攪拌一下就可以吃啦。龍眼和椰汁西米露的組合也還行,不過我覺得龍眼還是單獨吃比較滋味!
西米和椰汁在 YAMI 亚米 都可以買到喔!這個夏天,你吃了西米露了嗎?
最新评论 22
:看着很棒啊!
:謝謝
:这龙眼的核也直接混搭进去
:懶得去核啦
:这混搭不错呢
:
:好可爱一定好喝
: 還可以
:好可爱啊哈哈哈
:
:真的超级难煮
回复 @冷静很冷静:我也試過配紫薯湯,下次試試綠豆湯
回复 @冷静很冷静:哈哈那下次試試看
:这西米露好大颗哦
:對~ 這是大顆的西米,像珍珠一樣