中午在家用空气炸锅做了糖醋里脊,感觉不裹糖醋汁直接吃就很香 😋
🌟材料:
pork loin一块
盐
白胡椒粉
料酒 一勺
鸡蛋 两个
淀粉
油
蕃茄酱 三勺
米醋 一勺
糖 一勺半
水 适量
白芝麻
🌟做法:
1. 猪肉洗净切厚片,用刀背拍松, 再切成条
2. 加入一勺盐,半勺白胡椒粉,一勺料酒,两个鸡蛋,腌制半个小时
3. 腌好的猪肉裹上一层淀粉,放入空气炸锅,再喷适量的油
4. 空气炸锅380度炸10分钟,翻面喷油再炸3-5分钟
5. 将番茄酱,米醋,糖和水调成酱汁
6. 锅中倒入少量油,小火🔥加热后倒入酱汁
7. 酱汁冒泡后倒入炸好的猪肉,翻炒均匀即可
8.出锅后撒上白芝麻
最新评论 8
:馋
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:好棒
:谢谢~
:这个少油又好吃特别棒👍🏻
:谢谢~就是空气炸锅洗起来有些麻烦
:哇这个好棒
:用空气炸锅节省了不少时间