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顶楼人顶楼魂 第三季一周才一集真是愁死人😫
等待的期间刷了好多相关综艺
这个菠菜食谱来源于咱秀莲欧尼在节目中的idea
在《美味的广场》和《期盼已久的大海》都给嘉宾们制作了 把我给看馋了 看着操作也不难👩🏻🍳
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📌材料：
菠菜、核桃、酱油、料酒、香油、盐、蒜泥、米饭、紫菜锅巴
以下比例是我图片中刚好的量
🌟把核桃（数量随意）、一勺酱油、一勺料酒、一勺香油、一点蒜泥（看个人喜好）放进搅拌机打碎 （因为核桃是salted的 就没放盐）
🌟菠菜切段稍微焯一下水 倒出攥干水分
🌟把搅拌好的调料和菠菜搅拌
🌟米饭放点盐搅拌后捏成小圆形放入锅里煎
一顿操作后 就到组装过程了 一层一层堆叠上去
最后放上hmart买的紫菜锅巴 完成✅
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一颗颗小小的 一口一个 入口还蛮有层次的
首先是紫菜锅巴的酥脆
接着就是挤干水分的菠菜口感 不懂怎么形容😂
就是和韩国餐馆里菠菜小菜的口感那样！
再接着就是和米饭糯糯的口感结合
调味过的菠菜超级香 单吃做成小菜也很适合！
美中不足就是我的饭煎的太短时间 不够焦香 不脆
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制作方法简单 颜值也8⃣️❌
感觉非常适合当成餐点招待客人🤩
#韩剧顶楼
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