跟着Amanda给娃爹准备一周的午餐便当,满足他中国胃又想减肥的心!
🍱便当盒的部分:来自法国的Monbento,颜值甚得我心,质量和设计都很好。买了成人和儿童两款,原因是儿童款盖子上有卡扣不需要带子固定,娃爹真的很容易弄丢固定带。但是儿童款里的两个小盒盖子是不可以进微波炉的,加热之前记得先取出透明的盖子。
🍱便当菜式:因为娃爹要减肥所以肉类多以牛肉,鸡胸肉,虾🦐为主,米饭这周准备的糙米饭。蔬菜一定要尽量的少汁水,不然加热过后口感会不好。
⭐️提前一天将牛腱肉加八角,桂皮,生抽,老抽,盐,白胡椒,糖卤好(也可直接买卤肉包), 装密封袋隔夜连汤保存。
⭐️鸡胸肉切片,加生姜,料酒,白胡椒,生抽,蚝油腌制
按普通家常炒菜方式将蔬菜和肉类进行搭配
这周我一个准备了六个菜
⭐️四季豆炒牛肉
⭐️鸡胸肉炒莴笋
⭐️爆炒圆白菜
⭐️滑蛋虾仁
⭐️酱牛肉
⭐️肉汁豆腐(用酱牛肉的汤汁烩的)
最后就按搭配装到便当盒里就完工啦
🔥关于储存:前两天的便当放在冰箱冷藏区,之后的放在冷冻。
除去前期准备工作,一共耗时一个小时十五分钟!
最新评论 4
:冷冻的部分怎么加热比较好?
:前一天晚上拿出来放到冷藏解冻,然后正常加热就行啦。
:赞
:谢谢