上周看到亲爱的 @此用户已修改名称 做了凉拌鸡胗,
从没这样吃过,刚好家里有一盒,
作业写起来啰~
具体做法大家可以参考 @此用户已修改名称 的菜谱,
很详细。
我和队友都喜欢吃鸡胗,
就是切起来太费手,每次切完一盒都觉得好累😂
没想到过水以后好切起来十分轻松,
烦恼切鸡胗的朋友可以放心做!
家里没黄瓜,所以我放了比较多的香菜,
另外拌好以后在冰箱冷藏了两小时,
吃起来很入味,很有嚼劲也很清爽,
强烈安利大家试试😋
有这么好的下酒菜当然不能没有酒~
喜欢喝清酒的朋友想必对“獭祭”很熟悉,
很多超市都有卖。
但他本身品种也挺多的,通常是以数字区分。
我们这天喝的是獭祭23,二割三分,
意思就是23%的精米步合,
代表磨米的精细程度。
数字越小,米磨的越精细,
被磨掉的粗糙部分就越多,难度也越大。
另外还有39,45和50,都是很好的清酒。
23属于高端系列,价格稍高,但真的非常好喝,
很好入口,清润,不涩。
买回来可以冷藏,这样更好喝,
一定会刷新你对清酒的认知。
有兴趣的朋友可以去 Mitsuwa 瞅一瞅~
一口酒一口菜,完美!
最新评论 52
:圓宝媽感恩節快樂呀!祝你和一家人節日快樂
:玲子和家人感恩节快乐!想你啦!
:亲爱的还好吗,快更新想念圆宝和妈咪💗
:还好还好,我就是有点懒 其实有图,但不想码字
回复 @哟一块圆宝:哈哈好的,抱抱亲爱的,我有时候也是这样😄🤣
:想你想圆宝小朋友
:想你!我最近太懒了,羞愧
:中秋节快乐!好久没见宝宝啦
:亲爱的中秋快乐想念圆宝和宝妈😘🎑
:想念海鸥,中秋快乐!
:凉菜配清酒才是夏天正确的开启方式嘛
:如果再来三两好友那就更妙了!
:看了图就决定列入购物清单!
:姐可以有!好好吃,关键是这样做鸡胗好切不费手
回复 @李常有:哈哈哈 那就盘他!
:光看到图我那个口水就下来了
:我看大王您的图常年是这个感觉
回复 @哟一块圆宝:我太不好意思了
:流口水啊,我的挚爱啊
:哈哈哈 下饭好菜!
:哇,好想試試這個.沒有吃過很久了
:天呀流口水了
:哈哈哈哈 有机会来我家吃!
回复 @哟一块圆宝:一定一定
:哇我之前都是
回复 @Seagull168:清酒好喝!一定要冷藏
:之前都是卤鸡胗,哇我要试一试这个太诱惑了。这清酒🍶种草了
:哇最爱!
:会吃的!
:不写了、我这就去买鸡胗
:真的可!好吃哈哈哈
:进来喝一杯
:干杯🍻哈哈哈
:凉菜小酒非常🉑️,我也想去你家了
:来来来!啥也不用带,无线欢迎
:我家没有鸡胗,我也想吃
:来我家呀
:莫名其妙的,我现在在书店看着你这个菜肚子已经咕咕叫了。
:哈哈哈哈 图书馆安不安静,超妈得捂捂别叫太大声儿
:再来上之前的花生米一起更下酒
:都这么下酒不知该喝多少酒了
:流口水了
:哈哈哈 来我家吃!