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之前去纽约的时候
四川盆友带我们去了一家超正宗的川菜馆
老板是地道成都人
菜的味道自然是不用多说！
前段时间，在纽约的盆友买了👉故乡味👈的腊肉和香肠带给我
如获至宝！
一直舍不得吃！
拍照留影才舍得开动
这次从盆油那get了腊肉的正确打开方式：
腊肉拿到之后把表面刷干净
在水里煮30分钟左右
晾凉了之后切片
肉皮一点都不硬还hin软弹
这次屋里盆油带给我的腊肉是酱腊肉
味道和熏腊肉太不一样了
肉质简直像在吃鲜肉
一点都不干柴
很多腊肉做出来肉皮都很硬
但是这家腊肉完全不会！
简直绝了！
腊肠也有辣的和不辣的
味道特别鲜！
而且肉质也特别好！
在纽约的小伙伴一定要去试试炒菜
腊肠腊肉也可以全美邮寄！！
YQ期间支持中餐馆呀
📌故乡味/Grand Sichuan Eastern
1049 2nd Ave, New York, NY 10022
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最新评论 14
:哇哇哇 晚上看的我口水直流啊
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:拍的超诱人![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
好想吃
:谢谢小名儿![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
比❤️![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:看到就想吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哈哈哈哈视吃大会开会
:流口水了！
:快来吃一口![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:我感覺那個臘肉在發亮
:对对对！真的在发亮！![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
超级香
:这大片！还以为你要开始卖腊肉啦哈哈哈
:我木有辣个手艺呀![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:再来一次！
:YQ好一点肯定要去！一起去呀![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)