Safeway有腌好的韩式牛仔骨,经常买来吃。做起来超级方便,除了直接烤来吃,做中式菜也是不错的选择。
➡️现成腌好的韩式牛仔骨煎熟剪成块放入瓦煲备用。
➡️苦瓜去芯去白瓤斜切片,用盐腌制十分钟去除苦味,洗净
➡️放入煎牛仔骨的锅里炒一炒,适量加点糖、盐,本身锅里的油有味道的。
➡️苦瓜差不多断生后移入瓦煲,适量加点水,一起小火炖煮,可以适量加些酱油调味。可以慢炖十分钟入味。
牛仔骨本身味道就很好啦,怎么做都不会出错,苦瓜渗入牛仔骨的香味就不会觉得那么苦啦!
同样很下饭的菜,希望大家喜欢💕
嘉年华1⃣️1⃣️
最新评论 10
:这个菜需要一碗饭
:一碗怎么够咧
:看餓啦
:给你添双🥢
:正
:谢谢
:大爱苦瓜
:吃得苦中苦 方为人上人
:好新奇的做法,我只知道苦瓜炒蛋
:就像苦瓜炒牛肉一样的