做这一道料理的时候,屋子里飘满了咖喱的香气,闻起来特别馋人。
之前买到了咖喱粉,一直没想到怎么用。后来看到咖喱秋葵的做法,原来还可以简单做成烧菜!
·
又是一个简单好做的方法,成品有咖喱的辛香,秋葵的清脆还有番茄的酸甜。
我还加入了鸡胸肉片,蘸着酱汁吃,很香的。
·
料理热量:230大卡左右
🌟材料
秋葵100g,番茄260g,洋葱110g,鸡胸肉85g,蒜末。
调料:咖喱粉1大勺,盐,代糖
🌟做法
🍛鸡胸肉切片,用料酒和盐腌制半小时
🍛秋葵番茄洗净,切断和切块,洋葱切丝
🍛热锅炒香蒜末,倒入咖喱粉翻炒出香味
🍛倒入洋葱炒半透明,然后是番茄以及秋葵
🍛等蔬菜稍软后,倒入鸡肉,煮熟即可
🌟总结
就是把材料按顺序倒入锅里炒,最后炖煮一小会。
这样咖喱酱汁的味道可以更好渗入食材里面。
咖喱粉还挺好用的哎。
最新评论 10
:我喜欢秋葵嘻嘻真是可以有
:击掌🙌🏻!
:我已经闻到咖喱飘香的味道啦😋😋
:我多扇扇风,让香气也飘满你屋子
:我长这么大只吃过一次秋葵,感觉好黏,再也没吃过
:是的!感觉秋葵跟香菜一样,有人喜欢有人接受不了。可以换成其他西葫芦呀青瓜之类的做~
:这个好,我学了,下次做一下
:咖喱吃起来!
:
: