｜纽约美食｜绝美Brunch The Fulton
纽约最爱早午餐之一，位于东河布鲁克林大桥边，餐厅由世界知名厨师Jean Georges打造，水边用餐，逃离城市的喧嚣，享受大海的浪漫。这是Jean Georges的第一家海鲜餐厅，位于海港区，室内装修精心的展现了这个地区的历史文化，窗外的美景一览无余。
📷1️⃣Warm Octopus and Fresh Mozzarella｜$24｜
招牌菜之一，章鱼腿非常软嫩，莫扎里拉奶酪奶香浓郁，再配上Lemon Zest，海盐和黑胡椒，口味十分清爽，非常好吃！
📷2️⃣Seafood Plateau｜$31｜
海鲜拼盘，有Oysters, Shrimp Cocktail, Sashimi。生蚝非常好吃，刚入口清甜，随后海水淡淡的咸味化在口里。
📷3️⃣Crispy Fish Tacos｜$19｜
鱼肉炸的软嫩，配上酸菜和Chipotle Mayonnaise，好吃不油腻！
📷4️⃣Eggs Benedict｜$25｜
选择的是smoked salmon，非常推荐这个主菜！超级好吃，上一个taco无功无过，这道非常惊艳。水波蛋做的熟度正正好，一刀切下蛋液瞬间爆开，煎过的muffin bread base外焦里嫩，再配上烟熏三文鱼，无敌！配菜中的烤土豆也非常好吃！土豆浓浓的烟熏香味，绝了！
📷5️⃣Yellowfin Tuna Tartare｜$26｜
招牌前菜之一，吞拿鱼肉泥和烟熏培根上点缀了Sun Gold Tomatoes和Baby Lettuce，满满一勺夹在温热的Pita间，超级好吃！
📷6️⃣East Coast Oysters｜$3.48 pp｜
这家的生蚝真的非常好吃！虽然价格很贵，但是十分新鲜！后来有点了half dozen的oyster配上Cocktail Sauce and Mignonette[哇R]
太爱这家Brunch了，不仅风景绝美，食物口味也非常好吃！环境优美安静，真的是hidden gem，一定会再来的[害羞R]📍餐厅地址：89 South St, New York, NY 10038, United States
💵人均：$120+
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