我又来show我的花式奶冻啦,我家小盆友吃这个上瘾,所以我只能重复做,使用不同的模具就好啦
做法依然很简单,主要就是靠好看的模具和布丁粉,颜色上可以选择不同水果汁或者食用色素
简单四步👇🏻
1. 称取布丁粉100克,置容器中备用
2. 牛奶200ml+水100ml,搅拌均匀后加热至沸,倒入布丁粉,继续加煮约1分钟至颗粒溶化均匀,关火
这一步可以加入抹茶粉,芒果汁,火龙果汁等等,或者其他水果汁,或者食用色素
3. 趁热倒入花朵🌺模具中,放凉后置冰箱冷冻约4小时
4. 凝固后取出脱模即可
吃起来凉凉的👏🏻👏🏻👏🏻
几点注意事项:
1. 布丁粉和牛奶+水的比例在1:6效果好
2. 牛奶+少许水+一点炼乳,煮布丁粉易凝固,比全用牛奶煮成功率高,也更香
3. 可以加入少许椰子汁🥥,会有淡淡的椰香
请教有没有大神知道豆腐爽什么味道的,种草这个了,没准也能当个伪甜品🤪
最新评论 31
:这么漂亮哪舍得下嘴啊
:吃
:颜值真的高
:
:小朋友就喜欢吃各种造型的
:嗯是啊,玩的因素更大
:太好看了,难怪小朋友那么爱吃!
:嘿嘿谢谢亲爱哒
:好颜值想试试味道
:给你装一盆够不够
回复 @Sparklecc:好嘞
:好看!
:谢谢宝宝
:颜值好高!
:嘿嘿谢谢亲爱哒
:亲爱的这些布丁的造型太好看啦!告诉你豆腐爽应该是可以的,我在朋友家吃过。
:哇不愧是超妈,那我下次买了试试,其实就是豆腐对吧
回复 @supermommy:
:绝绝子!太厉害了
:
:真好看看着都开心
:嘿嘿云分享
:这个颜值,小朋友肯定喜欢!
回复 @逛吃逛吃的WJ:
:所以越来越胖
:造型满分
:嘿嘿
:这也太好看了吧
:哈哈,坐好了云分给你一个🌸