午餐一定要好好吃,所以长周末在家我们就折腾起了大排
油炸的口感好,但是卡路里爆炸
于是我就用起了空气炸锅
🟢大排🥩的做法如下:
Whole Foods thin pork boneless chops一盒,9.99一磅,以前多少来着?7.99吧?
洗干净加入料酒,胡椒,盐,蚝油,一个鸡蛋🥚,马杀鸡搅拌均匀,腌制5分钟左右
入锅之前加入半份面粉,半份淀粉,沾满之后喷上牛油果油🥑
空气炸锅模式我喜欢自己调节,410度10分钟
拿出来翻面,看情况再进行延时五分钟左右
出锅香喷喷的,一点也不比油炸出来的差
🟢无油版红烧茄子🍆做法如下
正常茄子是最吸油的,一盘茄子半盘子油
所以我干脆不放油了
直接葱蒜炝锅
茄子码入之后,直接撒盐和适量酱油,再加入一勺蚝油
盖盖子小火焖至茄子变软
靠茄子自身的水分,而不是油,把茄子带出来自来芡💪🏻
出锅前撒上葱花或者小米辣
味道非常可
大家感兴趣可以试一下👌🏻
最新评论 3
:大排来一块
:哈哈要多少有多少
:🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩