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从今天起不定期分享微波炉版快手菜。进入孕晚期，除了整理之前教我老公做的食谱，就是继续发掘尝试一些简单、快手的做菜方法，比如用微波炉😂争取帮家属减轻负担。
今天分享微波炉版香煎豆腐。
食材：老豆腐，葱，蒜。
步骤：
1⃣️老豆腐切小块，如图二；
2⃣️调个酱汁，1勺生抽➕1勺蚝油➕2勺清水➕蒜末适量，如图三；
3⃣️把每块豆腐放酱汁里翻一翻，再平摊放在盘子里，如图四；
4⃣️微波炉中火加热5分钟，取出，在豆腐表面刷/喷一层油，再在豆腐表面撒适量辣椒面/paprika/孜然粉之类的，撒上葱花，如图五，放回微波炉，高火加热5分钟，就能吃了。
（坐月子的时候可能就不放辣椒面了，但是味道出来肯定会大打折扣）
这样做出来的豆腐，外表会稍微有点点硬，有种伪香煎的口感，但是咬开以后，里面又很嫩，还挺好吃的，如图六。
当然，每家微波炉的功率不一样，想尝试的朋友可能需要自行调整。
疫情期间爸妈不方便过来，也不好请月嫂，坐月子实在太难了！希望一切能顺利！🙏🙏🙏
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最新评论 9
:两个人确实有点累，祝一切顺利。我朋友两个人，月子里手忙脚乱的，最后还是家人在新加坡隔离2周过来了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:谢谢！♥️♥️♥️
:厉害👍
:生活所迫😂
:👍🏻👍🏻
:这个方法好棒！看着很香
:谢谢玛雅！😊😊😊
:希望坐月子的時候一切順利！
:谢谢玲子💕