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上周Labor day的那个周末，我家招待了人数最多的一次宾客。加我们一共4家人：8个大人，2个teenage，3个kids，一共13个人。我家是长桌，延伸开以后2米1，除了3个小孩子还是可以坐下，但是考虑到夹菜问题，最后还是决定用自助的方式。做好菜，把厨房的counter和地面都擦干净，把菜品放在上面，大家自己拿盘子去取菜，然后坐在长桌吃。
🌿菜品，菜单如图一
所有菜单上的菜品都是我和家属准备的，家属20%，我的占80%😄其中包括4个凉菜，两荤两素。10个热菜，其中2个是全素。还有个广东朋友煲了一锅巨好喝的椰子鸡汤！太香了☺️最后的麻辣小龙虾，因为时间关系没来及做。但是最终也剩了不少，还让大家打包了一些走，所以证明还是够的。其中家属做的锡纸豆腐很受大家好评（图9左)说非常鲜美，因为里面放了花甲肉和海鲜菇一起炖。
菜单两周前就开始拟定，修修改改后在买完食材后最终确定，宴客前一天就开始准备，比如卤牛肉，腌鸡翅，腌制水煮鱼的鱼肉，做好凉粉（以后单独讲)等，总耗时超过8小时。虽然有点辛苦，但是我爱做菜也乐在其中，而且大家吃得都很满足👍🏻
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最新评论 18
:太厉害了，让我烧那么一大桌菜得要我的老命
:真的是累
回复 @FC大侦探:是的，我们家一般来人都让我老公直接搞烧烤😂
:好能干![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:哇，谢谢夸赞
:好厉害👍🏻还配图！
:![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:真厉害
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
谢谢
:这么多好吃的！
回复 @糖城城:哎，可惜，离的有点远![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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:真的很好吃![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:太能干了👍
:哈哈![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
谢谢