最近发现湾区超好吃的日本拉面店又开了新店，赶紧又跑去打卡了，店里菜单超级简单，总共就三种面，但是汤底真的都超级浓郁，真的好吃
📍HiroNori Craft Ramen，新开的店在Cupertino，是walk-in only，饭点可能会排队，另一家开了很久的店在Santa Clara，是reservation only，但是店很小，大家最好提早yelp预订
💰人均$20左右吧，我觉得非常划算
❤️Tonkotsu Ramen，来吃日本拉面当然一定要安排豚骨拉面了，他家的汤底真的是太浓郁了，整碗满满的白汤，只是喝汤就超级满足了，再加上上面的大块烤制的叉烧肉，肥瘦正好，加上半颗流心蛋这整碗真的太好吃了
❤️Shoyu Ramen，这酱油拉面更多的是鸡肉煮制的清汤感觉，加上酱油香做汤底整体会比豚骨面更加清爽一些，上面的配菜也是一样的丰富，恰到好处的叉烧温泉蛋和蔬菜，整体搭配起来也是超棒的一碗拉面
❤️Combo (Chicken Rice Bowl + Salad)，每份拉面可以加钱组一个combo，里面一个沙拉一份饭，这个鸡肉饭鸡肉倒是很多，但是个人觉得总体口味有点淡并不惊艳，但是这个combo的性价比倒是真的高
❤️Crispy Rice with Spicy Tuna，他家的小吃品种倒是不少，这个炸糯米饭配辣吞拿鱼超好吃，下面糯米软糯外面炸的酥脆，上面搭上牛油果和辣金枪，一口咬下去口感超级丰富
❤️Crispy Chicken，这个炸鸡分量真的太大了，鸡肉是软嫩多汁的，外面也是日本炸鸡的口感，但美中不足的是个人觉得炸鸡腌制的不够入味，吃的不够爽
💥总之，我觉得他家的拉面真的超级超级好吃，很多人说它是湾区最好吃的拉面我觉得不为过，店里小吃也是品种丰富好吃，不知道吃什么的时候来碗拉面来个小菜真的太舒服了，好吃又不贵，现在新开了店之后预约和不预约的选项又都有了，简直太方便
