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自从做过芋头焖饭之后，突然发现焖饭太方便了，省掉很多洗切步骤，不想做饭，就翻冰箱有没有可以焖饭的食材
昨晚做了一个南瓜排骨饭，好吃到爆，发现南瓜焖饭最好吃了
做饭超级简单，排骨汆水洗净，南瓜去皮切块（我买的南瓜一时吃不完就把剩下的去皮切块装袋放冷冻备用），干香菇泡水
调一碗酱汁备用，生抽1.5勺，蚝油/料酒各一勺，五香粉1/4勺，盐半勺，水半碗调匀备用
起油锅，把小排骨放在锅里煎制两面焦黄，放入几片生姜，一根葱段，泡好的香菇，加入调好酱汁煮开，放入南瓜一起煮15分钟左右，收汁。
南瓜一块块铺在淘好的米上，然后放上排骨，电饭锅按正常煮饭键即可，个人觉得还是留点汤汁或米里放入泡发的香菇水，焖的饭比较软，如果想吃硬点的，就不需要多加水了
开盖后把饭南瓜排骨一起拌一下，混合均匀，真的好香，南瓜的香甜，忍不住多吃了一点点饭，真的太好吃了，颜色也靓哦😊
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最新评论 7
:可以可以！喜欢一锅端![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:香！！我也喜欢焖饭～感觉一锅端很方便！
:是的，方便好吃
:好棒呀这个超爱呀
:简单又好吃😋
:看着好香好下饭🤤😋
:南瓜又糯又香，特好吃😋