昨天晚上中秋節除了吃月餅🥮
粥～烤鴨外
家屬還做了這碟蒜蓉粉絲蒸鮑魚
很好吃😋美味
做法其實很簡單
1⃣️首先清洗處理乾淨鮑魚
2⃣️在鮑魚上輕輕割幾刀更容易入味
3⃣️粉絲預先泡好，然後放入鮑魚殼裡
3⃣️切蒜🧄 然後下鍋加油、耗油、鹽、生抽、糖一起爆香（按自己口味調）
4⃣️ 將爆香的蒜料放在鮑魚上面
5⃣️放鍋裡蒸大概10分鐘左右即可開餐啦
🎑中秋快樂🥮
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