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前几周的时候 家里年幼的苹果树 居然结满了小苹果 于是找了个周末和儿子一起丰收了好大一盒小呀小苹果 虽然小苹果个头都不大 样子也很青涩稚嫩 但酸酸甜甜的果味浓郁 味道还不错
为了消灭多余的苹果以及家里还有剩下的蛋挞皮 于是做了苹果挞 味道好极了 做法也不难
1⃣️ 苹果切小块 加黄油和红糖 翻炒软烂粘稠
2⃣️ 把炒好的苹果块盛进蛋挞皮
3⃣️ 用酥皮或另一只蛋挞皮DIY一个蛋挞盖 我是用单独的一个蛋挞皮切条编在了苹果上 另一种是用cookie cutter切出来的
4⃣️ 表面刷一些蛋液
5⃣️ 烤箱 350F 20min 根据烤箱脾气调节时间 烤到表面金黄
🎶🎵你是我的小呀小苹果🍎 怎么爱你都不嫌多♥️
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