豆豉蒸排骨
1️⃣ 排骨泡水1小时
2️⃣ 用生抽，料酒，盐，糖，耗油，生粉腌制15分钟
3️⃣ 少许油，将蒜片和豆豉炒香，蒜片微微金黄。加入腌制好的排骨拌匀
4️⃣铺一层土豆或者番薯或者南瓜或者芋头，加入排骨，上汽蒸20分钟。
超级好吃
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