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甜品小蛋糕🍰又来营业啦❤️
快万圣节了🎃，提前演练一下，配方来自油管博主松子songsong cooking😊
❤️【抹茶口味蛋糕】【A】+【B】=【C】
【A】蛋黄糊
1）1PC鸡蛋黄+糖2克+植物油8克+低筋面粉20克，混合搅拌
2）牛奶20克+抹茶粉5克，单独混合，混合后倒入步骤1碗中
【B】蛋白霜
1）1PC蛋白+糖18克
🌟Note：糖分两次倒入
【C】蛋糕🍰
1/3蛋白霜倒入蛋黄糊中，搅拌后，全部倒回蛋白霜中
烤箱355F 15分钟
❤️奶油霜
奶油奶酪200克+糖粉35克+橘色食用色素
🌟TIP🌟
如果没有工具的话，可以利用酸奶盒，剪成弧形来帮助做南瓜造型😘
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最新评论 6
:这个蛋糕太应景了！
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:南瓜造型真是可爱![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:好看![[吃瓜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_chigua@2x.png?v=1)
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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