半岛明珠的点心真的很可!
虽然他们家只在午餐时间卖点心,但点心的种类又多又传统,吃起来就是国内茶楼的味道。
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菜单上从点心到炒菜,每一样都展现出这家店地道传统粤菜的感觉,有很多传统的菜式点心。
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为什么他们不可以晚餐也卖点心,这样我估计一周可以点个好几次!
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🌟蟹黄酱大蟹肠粉煲 【推荐!】
这是新品,用蟹黄酱和葱姜炒猪肠粉,加上半只巨大的珍宝蟹。非常够味!而且肠粉用的不是那种纯米的粉,而是带点透明质感的粉,不容易泡烂在酱里。
半只大螃蟹吃起来也过瘾。
🌟药膳凤爪 【推荐!】
我太爱药膳凤爪了,做这个的店可不多。药膳会有一种清润的感觉,吃起来特别舒服。
我的朋友不吃凤爪,偶然喝了一口汤,就开始狂夸这道菜了。
药膳魅力,真的很大。
🌟泉水灼生菜【还可以】
这家店的传统粤菜味,还体现在给料理取名的方式上。
明明就是水煮生菜,硬要说成“泉水灼”,这种硬拗名字搞高大上的熟悉配方,就是粤式酒楼没错了。
🌟清汤萝卜牛腩【推荐!!】
清而不寡淡,汤里有香菜调味,萝卜不腥,牛腩不柴不硬,味道都是刚刚好,份量不大,我们用风一般速度就解决的一道菜。
🌟玻璃脆皮乳鸽【不行🙅】
看看这菜名,粤菜味儿来了。
但这乳鸽是真不行,很干很柴很硬,没有乳鸽应有的嫩口带点油脂的口感,也没有烧烤的那种香味。
🌟百花蜂巢糕 【推荐!!】
知道什么是蜂巢糕,喜欢吃蜂巢糕的朋友,冲!
就是传统的蜂巢糕,软软糯糯又香甜!
多久我没吃过这口了,吃到的时候感动了。
🌟黑糖马蹄糕【推荐!!】
我也好久好久没吃上马蹄糕了,那股马蹄的爽脆清香,加上马蹄粉糕体的那种晶莹Q弹口感,不能更喜欢了。
🌟总结
这家店真的,是半岛里的粤菜宝藏吧。特别是点心,我吃两回了,就真的喜欢,是会让人想吃的酒楼味道!
🏨店名:HL Peninsula Pearl 半岛明珠酒家
📌地址:1590 Old Bayshore Hwy, Burlingame, CA 94010
最新评论 8
:哇好羡慕这么多好吃的
:今天seagull也多吃点好吃的
:马蹄糕好吃
:我超喜欢!
:大蟹肠粉煲看得我流口水
:真的挺好吃
:哈哈哈哈第一个盯着认了半天顺序,看成大肠了哈哈
:哈哈哈哈哈😂太逗了!!