又开发了一个新菜，可以放在我们家的永久菜单上啦
真的是贼好吃，非常入味，异常满足😋😋
做法：
青菜提前热水焯熟，摆盘。
🌟肉馅部分：➕料酒，姜末，盐，一个蛋清，五香粉，香油，生抽，一点老抽抓匀。
然后把面筋戳一个洞，拿筷子把里面的纤维也戳戳戳破，把肉馅塞进去。
🌟接着锅里倒油，把面筋口朝下煎个五分钟，加水，锅里加生抽老抽蚝油，适量糖，煮个10分钟。
鸡精➕淀粉勾个芡，倒进去，收汁，出锅。
最后撒上葱花即可
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最新评论 12
:推荐辣椒塞肉营养又好吃😋
:我们那经常这么吃 虎皮辣椒 里面塞上肉馅哈哈👍
:我们江苏的家常菜超级爱吃哈做的真好
:哈哈好吃但是感觉好麻烦哈哈哈塞肉需要耐心
:我之前做过几次面筋都变得非常硬不知道是怎么回事![[裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liekai@2x.png?v=1)
:硬？他很软丫 汁吸的很饱，硬是不是因为煮的时候汁没有盖住？煮的时间盖上盖子
回复 @Sparklecc:必须要盖上 因为要靠那个蒸汽，汁水不用太多，然后中途翻个面，这样就👌
:面筋塞肉太好吃了！
:真的好好吃 但是好麻烦![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)