这间餐厅名字叫Intersect by Lexus,真的是丰田汽车集团做的。。。(我第一次经过的时候以为是Lexus车行。。。第二次经过的时候以为是Lexus挂名赞助。。。第三次经过的时候查了一下才发现就是人家开的哈哈)在全球一共三家店:东京,纽约和迪拜。他们的理念就是要摆脱地域限制,把全世界的好吃的带给更多的人品尝~ 👍👍👍
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最近在纽约这间店推出的是加州米其林三星🌟🌟🌟餐厅Manresa。虽然主厨David Kinch并不在(人家要照顾自己的店当然不在哈哈~),但他们有David亲手做的食物每天从加州空运过来,真的很尽力了!😁
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我们这次原本打算点他们13道菜的tasting menu,结果去了才发现tasting menu只有坐在吧台上才可以点。幸亏我们的服务生特别好,偷偷告诉我们其实我们单点更划算~ 因为吧台的13道菜里面并不全是三星的菜色,也有几道菜是从David新出版的“for home"食谱里面选的。而真正三星的菜色在tasting menu里面吃到的分量肯定不如单点的多。
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他给我们推荐了几款最别致最受欢迎的菜,名字都标记在图片里啦~ 那个鹅肝酱沾面包的一定不要错过哦~ 那个面包就是David独家配方亲手做出来然后空运来的!他不传授做法给任何人~
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另外他们也出售David亲笔签名的食谱,有两本可选:米其林三星食谱,和新出的For Home食谱。我也不知道当时哪来的信心。。。居然买了米其林三星食谱。。。打开发现别说做了,我连食材都不认识哈哈哈哈。。。。😅😅😅
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不算买书的钱两人税后一共$311.38,果然比吃tasting menu合算多啦~😋
🌟超级期待他们下一家带来纽约的餐厅!
🌟地址:412 W 14th St, New York, NY 10014
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最新评论 2
:mark!宝子长得又美又可爱
:谢谢亲